【食譜單位換算】量匙介紹、一茶匙是多少g、一大匙是多少g.JPG   

一茶匙是多少g?一大匙是多少g?每次做菜總會看到食譜書寫著量匙數量,來分享食譜單位換算,介紹量匙,讓大家做菜更便利!(更多創意料理、兒童造型便當)

 

食譜單位換算

【食譜單位換算】量匙介紹、一茶匙是多少g、一大匙是多少g1.JPG  

1大匙Table Spoon= 1T = 15CC

1茶匙Tea Spoon = 1t〈1小匙〉= 5CC

1/2茶匙 =2.5CC

1/4茶匙 =1.25CC

一杯約=240c.c.

標準量杯一杯=240cc

※台灣大部份量杯只有225cc,少一大匙;西式的多半是240ml一杯;日式的是200ml一杯;1量米杯 = 180ml

 

食譜單位重量換算

1大匙=3茶匙

1杯=16大匙=48小匙

1斤=0.6公斤=16兩=600公克

1公斤﹦1000克 1兩﹦37.5克 1磅﹦454克﹦16盎司 1盎司﹦28.35克

 

蛋的單位換算

水煮蛋電鍋水量、時間、秘技3.JPG    

蛋(連殼))1個60克  / 蛋(連殼、大的) 1個65~70克

蛋(不連殼))1個50克 / 蛋黃 1個20克 / 蛋白 1個30克

 

 

 

 


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