中秋連假第一天，由於晚上要到坪林與長輩團圓，於是白天我們選擇來到最近的親子遊縣市「宜蘭」。知道連假到宜蘭勢必要面臨「塞車塞人」，所以我們一大早出門，8點就到宜蘭了，一路上暢行無阻。這次要玩點不一樣的！宜蘭也有很多間觀光工廠，今天要玩的是自己「豆腐DIY」，很鮮的體驗，趕快來看看吧！（宜蘭親子景點懶人包）（全台觀光工廠特輯）
羅董養生觀光工廠
•門票：純參觀每人門票50元，報名DIY行程則依各活動項目收費
•地址：宜蘭縣羅東鎮倉前路14號Tel：（03）957-4525
•粉絲頁 官方網站
•營業時間：8:30~17:00
DIY場次：（採預約制）
9:00、10:30
13:30、15:00
•電話：（03）957-4525
※報名DIY課程附贈：滿百元可抵用20元折價券、豆奶一罐
時間：104.9.26(六)
由羅東鎮農會所創的「羅東養生休閒驛站」，分為兩棟建築物，一棟是「羅董養生觀光工廠」，另一棟是「24節氣生活館」。
「24節氣生活館」裡，一進門可以看見各式宜蘭農會伴手禮，其中最推薦的是採純正黃豆及砂糖製成的豆奶。
由於我們有報名DIY體驗課程，可以免費兌換一罐養生豆奶。愛喝豆漿的東先生，立馬開瓶享用，口感香純濃厚，真是讓人一喝上癮呢！
「24節氣生活館」一共有兩層樓，除了簡介24節氣以外，還有展示以前農家用品及農耕器具。石製豬槽、石臼、脫穀機…都能在這裡看到，真是帶孩子認識農家生活的好地方！
回到「羅董養生觀光工廠」，這裡是今天的DIY體驗課程教室，場地十分寬敞。
一開始，由專業人員為我們解說關於「羅東」的歷史。原來「羅東」是平埔族語「猴子」的意思！
這兩父子上課不專心，還偷玩遊戲，小朋友不可以學唷！XD
接著，看完一段長達8分鐘的影片後，有「有獎徵答」。YO最愛玩有獎徵答，超認真看影片後，賣力舉手回答問題！
結果，從小獎「面具」
到大獎「大富翁」全拿到了！也太神了！
玩完有獎徵答，可以品嚐6罐不同口味的豆奶。這裡的豆奶都是玻璃瓶裝，不僅耐高溫高壓、能完整保存豆奶品質、還能回收；此外，採用非基因改造黃豆製造，健康營養又好喝！
不過顯然YO不太捧場，不愛豆奶的他，光是幫家人倒臉色就大變了XD
開瓶倒是很開心，古靈精怪表情一大堆！
接下來，要做「豆腐」囉！
材料：養生豆奶、電磁爐、鐵鍋、鹽滷、模具。
首先，將布套進模具，注意！濾布必須鋪平底部，連四個角稜線都要清楚用塑膠刀片切割出來。
然後，在鐵鍋倒入一杯水
再倒入「鹽滷」
另一個鐵鍋倒入3瓶養生豆奶，加熱至80度
全部倒入裝有「水及鹽滷的鐵鍋」
加熱至豆奶產生豆花狀，舀入鋪好濾布的模具中。
Wow！真是太神奇了！
蓋上濾布，再蓋上蓋子，壓10～15分鐘。
這孩子好認真，都站到椅子上去壓了，精神可嘉啊！
還要檢查一下有沒有壓好XD
打開濾布
將模具倒過來放
再拿起模具
掀開濾布，就完成了！
父子倆好開心，馬上自拍傑作，好嗨啊！
吃豆腐前，可以加點醬油膏提味。YO一拿到醬油膏便開始在豆腐上作畫。
媽媽再加幾筆，作品就完成了，喜歡我們的傑作嗎^^
第一次做豆腐好新鮮，趕快來合照一下呀！
現場還有提供不加鉛製造，且保有傳統美味的「養生皮蛋」搭配食用。這兩個人，有得吃就很開心，一整個演很大啊！
有趣的觀光工廠不但帶大家認識宜蘭羅東的歷史，還有試吃試喝、有獎徵答及好玩的DIY活動，除了我們做的豆腐外，DIY產品體驗內容還有手工豆花、鹹蛋超人、生態水世界、彩繪鑰匙圈、彩繪公仔以及爆米香等，非常親子同遊，推薦給大家～～～
我們有Telegram囉！加入搶先看親子遊好去處：https://t.me/yoyoman822
以上
By我好愛吃豆腐的YO麻
留言列表
親子旅行 (16)