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雲林斗六新景點塔吉特千層蛋糕大使館觀光工廠新開幕!這是雲林第一家甜點類觀光工廠,超可愛大兔兔讓親子家庭都融化了,館內千層蛋糕、年輪蛋糕、果凍看得到、吃得到也能DIY,帶給人吃甜點般濃濃的幸福感!(雲嘉南親子景點

 

塔吉特千層蛋糕大使館

•地址:雲林縣斗六市榴南里工業路118號(每月第二、第四週週一休館)
•電話:(05)557-4516
官方網站  粉絲團
•營業時間:9:00~18:00
•費用:至2018.12月底前免費參觀,DIY費用另計

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時間:2018.12.8(六)

塔吉特千層蛋糕是網路團購人氣第一名的甜點,聽聞開了觀光工廠引起我們的好奇心,南下旅行時特別繞過來看一看。「塔吉特千層蛋糕大使館」不只是雲林首間甜點類觀光工廠,更是全台首家千層蛋糕觀光工廠,位於雲林斗六工業區內,在廠區外遠遠就能看見塔吉特可愛的公仔「兔子公爵」歡迎大家的到來!

廠區內就備有停車場,非常方便。

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走進園區,大使館旁的橘黃色建築是生產果凍、布丁的製造區,透明櫥窗讓遊客可以一目了然看見蒟蒻果凍的製程,我們最愛吃果凍了,可惜假日來工作人員沒有上班,也就無法目睹,只能自行看著窗戶上的文字說明。

可是,塔吉特不是出產千層蛋糕嗎?怎麼變果凍?原來,這是因為「塔吉特千層蛋糕大使館」是由豐喜食品股份有限公司所成立的,除了千層蛋糕,還有生產果凍、布丁等食品。

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塔吉特千層蛋糕大使館沒有華麗的外觀,主建物以鐵灰色搭配亮橘色窗框,特別打造庭園座位區讓遊客買了蛋糕後可以與親友一起在此分享,令人感受到塔吉特品牌想傳達「將平凡幸福的滋味」延續下去的理念!館前超卡哇伊大兔子公爵Rabbit Duke超萌模樣好討喜,讓人忍不住一拍再拍!

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哇塞,門口還有一個巨大的禮盒包裝,走,一起進入甜點王國吧!

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塔吉特誕生於1990年的豐喜食品股份有限公司,主要以生產果凍、布丁等凝膠類食品為主,2004年底從日本引進烘焙機械設備,開始跨足烘焙業。2008年成立「塔吉特」品牌開發生產千層蛋糕與年輪蛋糕,2018年成立塔吉特千層蛋糕大使館觀光工廠。

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來看看甜點世界地圖以及蛋皮的由來吧!

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咦,好壯觀的櫃子,這是做什麼的呢?

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哇!!沒想到拉開每個櫃子,都能看到不同千層蛋糕口味的詳細介紹,看越多感覺口水都快流下來了XD我們還和Yo討論最喜歡剛剛開的哪一櫃千層蛋糕的口味,開完早忘了位置,又回去一櫃櫃重開,原來這些櫃子還有考驗記憶力的功用(笑)!

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這一面牆更可愛!

敘述著塔吉特跳脫早期傳統千層蛋糕餅皮製作方式是麵粉多於雞蛋,轉而提高雞蛋的比例,間接提升香氣,吃起來也鬆軟好吃!

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一旁還有透明玻璃可以看到千層蛋糕蛋皮製作區。

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有人看到快流口水囉!

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跟著兔子公爵搭電梯通往二樓,瞬間有一種變身愛麗絲的感覺…

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二樓以實驗室呈現新技術與成果,在大使辦公室可以看到大使的輝煌成就介紹。

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哈哈,兔子公爵大變身!

復古的環境、辦公桌營造出大使館的氛圍,成了另類拍照打卡點,很有意思!

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館內有提供5款手作DIY體驗課程課程:
1.聖火杯-聖利屬於你 100元
2.小年輪-輪到你來做(精緻款)150元
3.大年輪-輪到你來做(華麗款款)399元
4. 6吋法式千層蛋糕-變出抹術(6吋)599元
5.8吋法式千層蛋糕-變出抹術(8吋)699元
DIY教室空間寬敞明亮,可惜我們臨時決定過來之後又有其他行程就沒有體驗了,希望之後還有機會來玩!

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走廊上可以看到塔吉特的實踐健康企業參與公益活動及運動的精采花絮

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這個角落也好可愛,彷彿來到愛麗斯夢遊仙境場景,好拍極了!

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大使實驗室噴印流程

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好想吃啊!

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那有什麼問題,馬上來到一樓商品展售區,在這裡可以看到各種口味的蒟蒻果凍,也有小小的用餐區!

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商品種類五花八門,讓我們有選擇性障礙啊!

店員看到我們難以選擇還拿了一大盒來大方讓我們試吃,一試之後更糟每一種都想買了XD

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連蛋糕的口味也有十幾種,另外也有販售奶茶氣泡飲與冰沙等飲品。

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最後我們選擇了「蜂蜜彩虹」,因為它最漂亮CC

吃起來有蜂蜜的香味也帶有一點酒精,味道蠻特別的!

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卡哇依塔吉特千層蛋糕大使館小小的,如果沒有聽導覽自己逛很快就走完了,適合做為旅途中繼站,下車休息一下,買甜點在車上吃,又有精神踏上下一段旅程也不賴!

 

◎雲林親子順遊地點

★室內親子館

金鵬巾緻親子館

他里霧繪本館
官邸兒童館 

★觀光工廠

良作工場農業文創館 
台灣鯛生態創意園區
冠弦吉他樂器社
蛋糕毛巾咖啡館

★彩繪村

埤頭繪本公園

二崙湳仔社區3D彩繪
屋頂上的貓彩繪村
成龍村

★親子餐廳
艾斯米庭園咖啡館

★特色小學
樟湖生態國民中小學

★戶外玩樂

勁風-瘋狂甩尾車場「彰化總店」

石頭公園優德親子休閒園區
西螺大橋親子公園戲水區

 

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以上
By我是甜點控的YO麻

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