礁溪美食推薦川湯春天旗艦館 享享餐廳西式自助餐廳吃到飽!櫻桃鴨、產地直送海鮮、腐乳雞翅、溫泉空心菜等…各式在地食材結合創意料理現做,吃得到新鮮美味!(宜蘭親子旅遊懶人包)
川湯春天旗艦館
•地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號
•電話:(03) 988-9666
•官方網站 粉絲團
時間:2019.7.7(日)
入住川湯春天旗艦館晚餐我們在享享餐廳西式自助餐廳享用,寬闊舒服的用餐環境,上百道融入在地食材的美食佳餚以及只有在川湯春天才享用得到的特色餐點,讓人吃得到地方風味,也大飽口福,唇齒留香!
新鮮牛蹄蟹肉質鮮美,細緻鮮嫩!
大溪港直送紅魽魚,以生魚片簡單處理,保有魚的鮮味!
櫻花蝦炒飯,米飯粒粒分明,加入紅黃椒拌炒,滿溢的香味連Yo都很推薦!
櫻桃鴨,來到宜蘭怎麼能不吃櫻桃鴨?
酥脆的鴨皮淋上烤鴨醬汁,更提升肉質的美味度!
溫泉空心菜
聽過在溫泉中長大的空心菜嗎?以恆溫溫泉灌溉的高貴蔬菜吃起來軟嫩,即使莖的部分較其他蔬菜來得粗也不會不好咬,相當好吃!
所有海鮮來自大溪新鮮直送,滿足愛吃海鮮的饕家每張挑剔的嘴!
另有主廚現點現做餐點,每次到飯店用餐我們最期待專業師傅現做餐點,吃得到新鮮美味,也拉近我們與食物的距離!
腐乳雞翅表皮金黃酥脆,鮮嫩多汁
宜蘭名產卜肉更是不能錯過!
大溪產地直送現流海鮮由師傅當場煎魚,這道一定要嚐嚐!
二湖鳳梨醬爐魚,將鳳梨醬與爐魚巧妙結合,口感特別,吃進嘴裡滿滿的新鮮,叫人讚不絕口!
現煮擔仔麵是一定要來一碗的,尤其是「宜蘭粿仔條」,每日現做不含防腐劑,搭配青菜與肉燥風味絕佳,來宜蘭必嚐道地手工傳承的美味!
爐烤牛排
不只菜色多元豐富,連醬料選擇也多!
干貝醬等都是自己調配,特別的是有「三星蔥醬」!只有宜蘭吃得道的在地美味!
甜點飲料區有更多令人驚豔的菜色!
非常特別的帕瑪森起士,是米蘭修道院征服世界餐桌的發明,刨絲或磨碎後加在麵、燉飯或沙拉裡,可以吃得到乳香!
蜂巢蜜,這一道也非常獨特,只有在川湯春天旗艦館吃得到!
各式新鮮美食等你來挖掘!
甜點區選擇琳瑯滿目
蘋果喜樂取自董事長兩位孫子的名字尾字,添加自熬的蘋果及芭樂,不甜膩可以隨手取用,裡頭還吃得到蘋果果肉,非常好吃!
櫻桃鴨肝慕斯,粉嫩的鴨肝搭配夾心餅乾,唇齒留香!
香腸搭配魚子醬迸出創意新吃法
南瓜甜品也是創意餐點
另外還有水果、沙拉、飲料、冰淇淋及膠囊咖啡,絕對讓你大打飽嗝!
西式自助餐廳早餐也是buffet形式,各式清粥小菜、融合宜蘭在地特色食材餐點,清爽舒適口味開啟大小旅人美好的一天!
健康蕎麥麵麵條Q又有彈性
冷盤類選擇多樣,以健康料理方式口味呈現清爽的口味
麻油拌木耳、涼拌秋葵等
來宜蘭必吃蘭陽蒜苗鴨賞,蒜香搭配特有鴨賞入味好吃
金棗蜜雞捲,也是宜蘭在地食材入餐,相當獨特的口感
主廚現做擔仔麵,一早可以吃到熱呼呼的麵食好幸福,提供包括宜蘭粿仔條等三種麵條可選
三星蔥蛋餅
熱食區選擇更多了
三星蔥炒肉絲
以大黃瓜包覆的瓜仔肉好好吃啊
溫泉空心菜
還有黑胡椒牛肉片、火腿、培根以及起司切片
麵包種類好多,搭配宜蘭在地百分百無添加水果果醬,各種口味提升麵包的香氣!
生菜沙拉
另外還有清粥、鹹粥、味噌湯、奶油玉米濃湯、滷肉飯、咖哩飯等,豐盛早餐讓人元氣滿滿!
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以上
By吃好飽要好好運動了的YO麻
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