1＋1＝3 玩學樂生活

兒童造型便當飯糰怎麼做？雙色蛋怎麼做？每天做完大小孩YoYo的早餐，接著就是忙小洋洋，忙碌而充實的儀式感讓我對每天的生活充滿期待，不過，最近涼涼的天氣好好睡啊，那就來個「一起睡」早餐「史努比泡湯咖哩飯」吧！

史努比泡湯咖哩飯

▍雙色蛋作法

材料：2顆蛋

作法：

（1）將2顆蛋的蛋黃與蛋白分開，蛋黃打成蛋液。

（2）開小火，鍋中倒入少許橄欖油，將蛋液倒入鍋中煎成蛋皮。

（3）將蛋皮盛起，用造型模具壓出幾個圖案，接著再把蛋皮放回鍋中。

（4）開小火，將蛋白液淋在蛋皮上的每個洞裡，每一個分量不要太多，不然會液出流到旁邊的蛋皮，等蛋白液凝固即完成，盛盤備用。

▍史努比飯糰

材料：飯、海苔、保鮮膜

作法：

（1）舀一個手掌份量的飯放上保鮮膜，放入奶油拌勻，用保鮮膜包飯揉出一個圓形。接著，用手掌稍微壓一下飯糰變成一個有一點扁的圓，在飯糰左上方及中間下方用食指往內按，捏出史努比頭型。

（2）用海苔剪出史努比的五官，打開保鮮膜，黏貼上飯糰。

▍查理布朗飯糰

材料：飯、番茄醬、海苔

作法：

（1）舀一個手掌份量的飯，放入奶油拌勻，加入一點點番茄醬將飯染成粉橘色，放上保鮮膜，用保鮮膜包飯揉出一個圓形。

（2）用海苔剪出查理布朗的五官和稀疏的頭髮，打開保鮮膜，黏貼上飯糰。

然後，再舀少許的飯放上保鮮膜包好，分別揉出4球小圓型的飯糰，小壓一下再拉長塑型為史努比與查理布朗的「手」。

事先煮好咖哩醬放在便當底部，將史努比與查理布朗飯糰放入便當，放上雙色蛋，再放上手，最後裝入其他菜色，便當就大功告成啦！

看到這個可愛的便當，連我都想躺回去睡了！雖然搞剛，但是做完好有成就感，這也是每天早起的媽媽的心聲，希望這種精神冬天能持續下去啊…

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以上
By用便當寫心情的YO麻