觀光工廠還能做章魚燒？這是我們第二次來花蓮七星柴魚博物館，聽說新增了有趣的章魚燒DIY活動，說什麼花蓮親子旅行一定要排一站這裡呀！趕快去看看有多好玩！
時間:106.5.2(二)
七星柴魚博物館
是台灣唯一以「柴魚」為展示主題的觀光工廠，曾經是一座閒置的柴魚工廠，後來轉型為「產業博物館」，開幕於2003年。
•add：花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
•tel：（03）823-6100
•營業時間：平日9：00～19：00；假日及寒暑假8：00～19：00（每周三公休）
•票價：門票每人50元（30元可折抵用餐或部分商品，65歲以上長者、120公分以下孩童免費）；柴魚體驗DIY課程每份250元（每梯次開放10組體驗，每組限定2人進場(含陪同者)）
•官方網站：http://www.katsuo.com.tw/
•粉絲專頁：https://www.facebook.com/katsuoMUSEUM/
從大門進來，會先看到餐廳，裡面也有三間小攤販，販售章魚燒等小吃。
船型座位好吸睛，吃飯就像在划船XD
先到入口處購票吧！
門票只要50元很便宜，如果要參加「柴魚小學堂」，也就是「章魚燒DIY」需額外付費。
文化探索區
有四大區間，介紹著已歇業的柴魚工廠之過去
【柴魚技藝與文化歷史】
走進低矮的建築體，底下可以看見位於低溫烘焙室底下的烘房，用於焙燻作業，由經驗老到的師傅看守爐火及運作
【製作柴魚的魚種】
看到各種種類的魚優游於水族箱中，YO好興奮，當按到那一個種類的魚時，水族箱的對應魚種會亮燈喔！
正鰹的實體標本，好大隻！
【柴魚製程介紹】
煙燻柴魚的柴薪主要以「荔枝木」為主，每一種木頭都可以聞聞看，比較其氣味
這小孩想把木頭整支放平，哪來天馬行空的想法啊！
也有紀念章可以收集，我們家是走到哪蓋到哪，到此一遊CC
海洋資源區
右邊也有很多紀念章可以蓋
不過左邊可以看見大大小小豐富有趣的養殖魚廂更吸引小孩，這裡一共有80多種觀賞魚類和海生物，美麗的海底珊瑚、最會偽裝的石狗公，還有農委會成功復育的小丑魚等，通通看得見！
海洋牧場區
刀片魚，樣子果然很像刀片，名符其實啊！
還有「觸摸池」，手感體驗生態，一旁也有洗手區不用擔心
我們預約的「柴魚小學堂」開課了，先到三樓DIY教室集合囉！
DI一共有兩種，刨柴魚片以及製作章魚燒
工作人員發給每個人一條硬如木棒的柴魚條，沒想到…
這可不是拿來啃的，要磨成柴魚片啊！
加油加油，努力摩，美味的章魚燒全靠你了！
噗，磨半天只有一點點
媽媽下海幫忙，輪流磨，總算有豐富的成果了！
完成的柴魚片帶回去可以直接食用或調製湯品、佐麵拌飯等。
接著，就是要製作章魚燒
太神奇了，原來只要烤盤和簡單的材料就能做章魚燒
YO越來越有架式了，以後可以去賣章魚燒XD
成品出爐，好香啊！
「馬麻你看，柴魚片在跳舞ㄟ！」
自己做的聞起來特別好吃！
做完了懂得主動把椅子歸位，好孩子（大拇哥）！
結束後，來參觀二樓
在黑潮暖流賜禮中，透過影片與展示模型讓我們了解七星潭的生態捕魚法「定置漁業」與黑潮暖流所孕育出的魚類等。過
按到哪一種魚的按鍵，那種魚就會亮，學習魚的種類
去七星潭以「牽罟」捕魚，也就是乘著竹筏出海撒網，再由人力拉上岸，然而，這樣的網具要價不斐，每年要換三次，每次投網就需要花費60萬元！
餵魚互動專區
這個好好玩，透過操控滑鼠可以體驗餵食樂趣
往上走還有喔！
童話漁村
充滿童趣的裝置裡教大家認識海洋知識
這是要玩什麼？
其實就是井字遊戲啦，我們準備大展身手來PK了！
居然趁我不注意偷插
我被陰了，嗚嗚…
還有古早遊戲跳格子
正好看到工作人員在刨柴魚片，製作過程原來是這樣
最後當然就是紀念品區，在這裡可以買到當地東岸海洋製品「黑潮曼波」，以及一系列以柴魚與海洋為主題的周邊商品，送禮自用兩相宜！
跟之前比起來，柴魚博物館變得好玩多了，自己做的章魚燒不但聞起來香吃起來也非常美味，這一站真是停對了！
◎更多花蓮親子順遊景點：
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野猴子森林探險樂園
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Giocare Café
時光二手書店
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★觀光工廠
地耕味-玩味蕃樂園
[親子民宿]
→延伸閱讀：花東親子旅遊行程規劃懶人包
以上
By好吃好玩大豐收的YO麻
親子旅行 (16)
真是好玩又好吃的地方, 看了我都好想來體驗.
快回來吧 哈哈
以前員工旅遊有來過 不過都沒認真,呵~
好像很多人員旅都會來這裡吼