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宜蘭有許多觀光工廠雨天最佳室內景點,這天來正好下著雨,我們來到事先預約的「溪和三代目觀光工廠」,來到這裡不但可以品嚐新鮮海鮮,還有好玩的飯糰DIY,是另類的「食育」最好示範!

 

時間:106.5.13(六)

 

溪和三代目觀光工廠

位於利澤工業區內,藍白色相間主建築物,呼應清新的海洋風。

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add:宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
tel:(03)990-7998
•營業時間:9:00~16:00
費用:免費參觀,DIY(飯糰+海鮮壓片)每份100元
•官方網站:http://www.siho.com.tw/
•粉絲專頁:https://www.facebook.com/siho907998/
※DIY需事先預約


抵達時,馬上有位工作人員熱情地招呼我們,來做DIY一定要先洗手,看到我們拿著相機,還主動把所有水龍頭水打開,說這樣拍起來畫面比較好看,好可愛的伯伯!

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工廠有二層樓:
一樓|加工區
二樓|導覽、DIY、用餐區、產品銷售區

懷著興奮又期待的心情,踩著輕快的步伐上階梯囉!

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首先來到DIY教室,古色古香的風格,融合自然採光與特製的魚簍燈籠,整體空間自然而樸實,相當有味道。

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工作人員先去準備材料,DIY一份100元,一次可以做兩種:飯糰及海鮮壓片,非常划算!

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有看過烏賊捕魚嗎?

意外發現有艘大船,還有個可愛的烏賊頭套,詢問工作人員確認是可以拍照的後,YO小魚夫就上場了,烏賊划船去捕魚,這是什麼樣的戲碼呀XD

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等待工作人員備料的過程,立刻有其他人員為我們送上三小碟試吃品,有櫻花蝦及吻仔魚,吃在地的海鮮就是不一樣,送進嘴裡滿是新鮮的味道,唇齒留香的滋味讓人好想再來一盤!

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接著,要來做飯糰DIY

首先將拌有吻仔魚、昆布、櫻花蝦等綜合食材的材料倒進白飯中

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攪拌均勻後,倒進三角模型裡

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整袋塑膠袋拿起來整一整、塑形

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再用力壓…YO好賣力,有需要使出吃奶的力氣嗎CC

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把飯糰從塑膠袋裡拿出來,放上海苔片

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再包起來即完成!

過程十分簡單,小孩就能獨立完成,而且成品好精緻,不輸便利商店的御飯糰CC

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工作人員特別交代,完成後要在2小時內食用完畢,不過我們吃飽才來,剛剛又試吃了櫻花蝦及吻仔魚,晚點再來品嚐飯糰吧!

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第一次做海鮮壓片DIY,感覺好新奇!

作法是將小卷放進高溫的鐵盤上用力壓緊

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聽到滋滋作響的聲音後,打開就能看到被壓的扁扁的魷魚片,實在太神奇了!

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看YO壓得很吃力,東把拔也來試試看,還真的不簡單啊!

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看YO全神貫注的眼神,我們知道他很享受在這難得的體驗中,會更珍惜自己付出勞力而做出來的成果

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魷魚餅乾真的很好吃,吃得到海鮮的鮮甜,全家人讚不絕口,然後,現在是烏賊換人當的概念嗎?

怎麼覺得頭套待在東先生頭上無違和感,就像烏鴉在康永肩上一樣搭!

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窗邊有拼圖可以玩,圖案有點複雜,全家一起來動動腦吧!

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鏡頭每次拍到烏賊老爸我都想笑是怎麼回事…

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父子倆研究半天總算成功了,一拼完YO馬上要展示成果,沒想到拿起來全散光了(笑)

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沒關係,拿另外一片照也可以XD

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除了DIY外,每逢整點還有導覽,結果導覽人員還是剛剛教DIY的哥哥,這位哥哥好忙啊!

過去在台灣沿海地區到處可見專門處理魚貨的「魚寮」,溪和水產冷凍食品公司就是從傳統漁寮業轉變而來的,大宗新鮮的魚貨來自宜蘭得天獨厚的地理環境。

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宜蘭到龜山島周遭海域有黑潮帶動旗魚、小卷、軟絲等魚貨,其中吻仔魚、小卷、丁香是宜蘭魚寮處理數量最大的種類。

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從事水產食品加工半世紀,因為對產品品質的堅持,獲得現代化國際食品認證加工廠的殊榮。

為了讓消費者買到「新鮮、安全、衛生、美味」的優良水產食品,2009年開放觀光工廠,並提供低溫冷凍宅配服務,有HACCP認證。

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另一端展示各式各樣的新鮮魚貨、加工品,想買什麼這裡幾乎都找得到,全部論斤販賣,並用保麗龍包裝讓遊客帶回家,如果無法當天帶走,可以請店家用低溫宅配,對於海鮮愛好者來說好買又方便!

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有得買也有試吃,這裡提供新鮮魚膳包括水煮櫻花蝦、吻仔魚及炒過的丁香魚試吃,現場香氣四溢!

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大人忙著又吃又買,小孩則好奇地觀看水族箱,各取所需CC

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整個展場不大,如果沒玩DIY約半小時就能走完。小小的工廠有如此大的背景故事,加上好玩的DIY活動,教孩子從各式體驗中了解魚夫的辛苦、學習魚類相關知識,更懂得珍惜食物,我們這趟來真是大豐收!

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◎宜蘭順遊景點:

★特色景點  

龍潭湖風景區(大碗公溜滑梯)
宜蘭運動公園
YOY歪仔歪攀岩館
中山國小
七賢國小
冬山車站人工草皮溜滑梯

★泡湯好去處

蔥澡 

★觀光工廠
安永心食館 
積木博物館
台灣足鞋健康知識館
林午鐵工廠
奇麗灣珍奶文化館
一米特創藝美食館
羅董養生觀光工廠
香草菲菲
蠟藝館
玉兔鉛筆學校

★親子、景觀餐廳

食光寶盒 
幸福時光親子餐廳 
幾度咖啡 
兔子迷宮咖啡 
四圍堡車站 
71度N庭園咖啡餐廳 

★農場

旺山休閒農場 
幸福20號農場 
星寶蔥體驗農場 
花泉休閒農場 


[親子住宿]

兔兔窩渡假民宿 
貓天空寵物鄉村民宿 
米妞的假期 
夢想森林親子民宿 
窩久久民宿

 

 

 

以上
By海產工廠也能如此好玩的YO麻

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1+1=3 玩學樂生活

小Yo之家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • myallyalan
  • 台灣無奇不有的觀光工廠,
    真的蠻多都是讓人意想不到覺得有趣呢.
  • 舞伶
  • 那個海鮮壓片好吸引人喔
    (自己很想玩)
  • 兔兒麻
  • 我的口袋名單ㄟ~

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